沖縄県与那原町の居酒屋ゆかり食道のブログ
秋鮭山積けが北海道より届きました!
ひげおやじ
2011年12月26日 21:52
粗塩と鮭を交互に重ね山状に高く積み上げて作られた塩鮭です。こんなに大きな鮭は地元でも珍しいらしいです。長さ90?胴幅24?もあるんですよ!
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